About the dish
Amato classico di famiglia!
Super semplice da realizzare e sempre piacevole da gustare. Qui usiamo solo pochi ingredienti e uno di loro è PureSpaghetti che rende questo piatto sia senza glutine che a basso contenuto di carboidrati.
Dopo un allenamento o una lunga giornata in ufficio, questo è il cibo "veloce" perfetto in quanto richiede solo 10 minuti.
Ingredients
- 1 PureSpaghetti
- 140g bacon
- 1 spicchio d'aglio
- 40 g di parmigiano e un po 'di decorazione
- 3 tuorli d'uovo
- burro / olio d'oliva
- sale e pepe
Preparation
Risciacquare gli spaghetti con acqua fredda.
Mescolare i tuorli e il parmigiano e condire con sale e pepe. (Vacci piano con il sale).
Tagliare la pancetta a pezzi. (così facile se usi le forbici).
Cuocere la pancetta in una padella con un pizzico di olio o burro.
Tritare l'aglio e aggiungerlo alla padella. (burro di annunci / olio se necessario).
Aggiungi gli spaghetti alla padella e gira per circa 3 minuti.
Togliere la padella dal fuoco e mescolare la miscela di tuorli d'uovo.
Servire direttamente con un po 'di parmigiano extra.
Godere!
con pochi carboidrati pasta Carbonara
