A proposito del piatto
Non ci vuole molto tempo per preparare un piatto sano. Questa ricetta è molto semplice ed è facilissima da realizzare. Abbiamo servito il pollo con PurePasta Spaghetti strega è uno spaghetti a basso contenuto di carboidrati a base di radice di Konjac. Se ami la pasta cremosa allora questo piatto è quello che fa per te. Low Carb, incredibile gustoso e facile. Divertiti
Ingredienti
- 2 buste PureSpaghetti
- 5dl di panna
- 1 cucchiaio di pasta d'aglio
- 1pz brodo vegetale
- 150 g di pomodori secchi a listarelle
- 100 g di spinaci
- 4pz di petto di pollo
- 50 g di parmigiano
- Olio d'oliva
- Condisci tutte le spezie
- Sale e pepe
Come
Sciacquare i PureSpaghetti in acqua fredda. Drenare.
Condisci il pollo con il tutto.
Scaldare 1/2 cucchiai. dell'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto finché non è caldo. Metti il pollo nella padella. Cuocere fino a cottura ultimata. Mettere da parte su un piatto.
Usando la stessa padella, versare la panna.
Aggiungere alla crema il brodo vegetale, i pomodori secchi, la pasta d'aglio e il parmigiano. Sbattete e lasciate insaporire per qualche minuto.
Aggiungere gli spinaci e gli spaghetti puri nella padella. Lascia che luccichi per 3 minuti. Rimettere il pollo nella padella, versando la salsa sopra il pollo. Aggiungere Sale e pepe se necessario.
Pronto da gustare!
